2020年4月28日栽培日記
オカわかめ
特徴
・緑のカーテンに最適な曼性植物
・栄養価が高く、食べても美味しい
・害虫に強く、無農薬でも栽培可能
栽培方法
・日当たりの良い所に植えつける
・有機肥料を多めに与える
・土の表面が乾いたら、水をたっぷり与える
・成長に従って支柱、ネット等を用意する
料理方法
・わかめのようなぬめりがあり
・葉が7cm程度になり、厚みがでてきたら利用する
・生でサラダ、みそ汁の具、和え物、おひたし、炒め物、天ぷらがおすすめ
ミニトマトを植えました。
ナスも植えました。
去年こぼれた種からシソの芽が出てきました!