わけぎのサラダ
難易度★
とても簡単な料理で、ねぎ独特の風味が食欲をそそります。
辛味が少なく食べやすい、わけぎのシャキシャキ感が楽しめるサラダです。
2人前の材料
①わけぎ 3束
②ミニトマト 1個(カリフラワー、ブロッコリー、アスパラなどでも可)
③お好きなドレッシング 適量
1.わけぎの根を切り、全体を綺麗に洗ってください。
2.わけぎを3~4cm位の長さできります。
3.ミニトマトはお好きな形で切ります。そのままでもOK!
3.皿に盛り付けます。
4.お好きなドレッシングをかけて出来上がりです。(写真はフレンチです)